脑出血吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍脑出血的食物，希望能给大家带来帮助。

1、桑葚

桑葚具有美容、养颜、防癌、抗癌、明目、凉血、止血之功效。常用于脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等症。尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；。糖尿病患者忌食,体虚便溏者不宜食用，糖尿病患者忌食桑椹，儿童不宜大量食用。

每100克桑葚含热量49千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾。与鸭蛋、鸭肉相克同食可能会引起不适。可与芝麻、糯米、枸杞子、五味子、黑芝麻、枸杞搭配。

2、桑葚

桑葚具有美容、养颜、防癌、抗癌、明目、凉血、止血之功效。常用于脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等症。尤其适合肝肾阴血不足者，少年发白者，病后体虚、体弱、习惯性便秘者；。糖尿病患者忌食,体虚便溏者不宜食用，糖尿病患者忌食桑椹，儿童不宜大量食用。

每100克桑葚含热量49千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾。与鸭蛋、鸭肉相克同食可能会引起不适。可与芝麻、糯米、枸杞子、五味子、黑芝麻、枸杞搭配。

3、橄榄油

橄榄油具有防癌、防辐射、抗衰老、保护皮肤、促进血液循环之功效。常用于高血压、心脏病、肾衰竭、脑出血、心力衰竭、动脉硬化等症。一般人群均可食用。菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。

每100克橄榄油含热量886千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

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