当前位置: 首页 >> 健康新闻 患病老人不能吃哪些食物?老年人适合什么饮食习惯? 2024-05-31 来源: 人气:5 次 人到老年的时候,许多疾病开始显现出来了,长期的生活和饮食习惯,可能会导致一些慢性疾病的发生,老年人多少会患上一些疾病,老人本身的抵抗力不是很强,平时饮食方面需要多加注意,那么患病老人不能吃哪些食物?老年人适合什么饮食习惯? 1、患病老人不宜吃什么 1.老年习惯性便秘患者:宜吃香蕉、梨等水果;忌多吃苹果。 2.心肌梗死的老年患者:宜吃香蕉、橘子等水果;忌吃苹果。 3.患腹泻的老年人:宜吃苹果,因苹果有治腹泻的作用;忌吃梨、香蕉等水果。 4.心力衰竭和水肿严重的人:忌食椰子汁和西瓜。 5.患糖尿病的老年人:忌食含糖最多的水果,如香蕉、苹果、荔枝、无花果、梨等。 6.胃酸过多的老年患者:忌食杨梅、梨、李子、柠檬等酸度比较大的水果。 7.老年肠胃弱、消化不良者:忌食月饼等高糖、高脂食品,否则会影响正常食欲,出现腹胀、胃痛、腹泻等症状。 8.胆囊炎、胆石症之老年患者:忌食油腻食品,如肥肉、煎炸食品及高糖、高脂之糕点等,因为这类食品食后会使胆囊收缩引起脚法排出会使右上腹疼痛加剧,严重者甚至造成死亡。 9.溃疡病患者:忌吃山楂因为山楂会使胃酸增加,损伤胃黏膜不利于溃疡的恢复。 10.尿路结石患者:忌吃草莓,因为草莓中含草酸钙较多。 11.肾脏病患者忌食菠萝:以免加重病情。 12.患有伤风、发热、胃痛、腹泻、胃炎、二十指肠溃疡、胆石症、胆囊炎、肝炎、湿疹、皮炎、癖症、冠心病、高血压、脾胃虚寒的老年人忌吃螃蟹,因为螃蟹性寒并含有大量的蛋白质和胆固醇。 上述是患病老年人的一些饮食禁忌,不同的疾病有不同的禁忌,大家了解了吗?那么老年人应该如何正确的饮食呢?有哪些饮食习惯呢? 2、适合老年人的饮食习惯 1.少量多餐,以点心补充营养老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。 为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐进食,在3次正餐之间另外准备一些简便的点心。 如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,老年或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。 2.以豆制品取代部分动物蛋白质老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。 老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 3.主食加入蔬菜一起烹调为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。 如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。 4.限制油脂摄取量老年人摄取油脂要以植物油为主,避免肥肉、动物油脂猪油、牛油),而且也要少用油炸的方式烹调食物。 另外,甜点糕饼类的油脂含量也很高,老年人应尽量少吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花籽油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮换着吃,这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。 5.少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法味觉不敏感的老年人吃东西时,常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐,很容易吃进过量的钠,埋下高血压的隐患。 可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋葱,用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味,也可以变化食物的味道。 用一些中药材,尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等,取代盐或酱油,丰富的味道有助于勾起老年人的食欲。 6.少吃辛辣食物虽然辛辣香料能引起食欲,但是老年人吃多了这类食物,容易造成体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状,所以少吃为宜。 7.白天多补充水分因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所,不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水,也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变换口味,但是要少喝含糖饮料。 晚餐之后,减少水分摄取,这样就可以避免夜间上厕所影响睡眠。 3、老年人养生禁忌 一忌:站的时间过长 生命在于运动。老年人通过动静结合调节气血平衡,如果一直站立不动,就会影响气血运行,使人体部分组织和细胞营养失调,出现气滞血凝,从而导致疾病。 二忌:坐的时间过长 坐可以缓解疲劳,使人舒适,但时间做太长也会使肌肉衰退与萎缩。所以老人应多参加适合自己的户外活动,加强肌肉锻炼,以增强体质。 三忌:用眼时间过长 老年人看用眼时间太长就会产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至两小时之内,不宜连续看报,看电影电视。 四忌:安静时间过长 过分无聊、寂寞、安静、孤独的处境,会使老人变得精神不振,性情孤僻,丧失生活信心,导致健康状况下降。另外,优美的音乐使人轻松愉快,精神焕发。故老年人应有适当的声音刺激,以增进身心健康。 五忌:躺的时间过长 要顺应四时,春夏季晚卧早起,秋季应早卧早起,冬季早卧晚起。适可而止的睡眠对老年人健康有益,久睡则身体发软。山西治疗癫痫病的医院哪家好山西小儿癫痫好的医院山西有看癫痫病的医院吗山西哪家医院,治癫痫病比较好山西专业癫痫病医院治疗效果怎么样 TAG: 相关内容 干眼症是什么? 下肢拉伸运动:如何有效缓解腿部疲劳与紧张 疾病预防控制机构:从职责到重要性的全面解析 企业微信怎么健康上报,企业微信怎么健康打卡? 揭秘男性身体健康的最佳身高 家庭必备急救知识:你需要了解的常见急救技能 老年人保健品选择指南:养生堂为您解读 做文员要具备最基本的条件? 循环系统常见疾病:你了解这些症状和体征吗? 深度解析:国家卫健委疾病预防控制局的职责和作用 如何获得高质量的睡眠 | 睡眠保健的重要性 急救常识:教你正确处理突发状况 游泳与健身:选择适合你的最佳运动方式 赤玉土能养生桩吗? 这些慢性疾病的症状你知道吗? 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 最常见的妇科疾病有哪些 吃水果可以补肾吗 防蚊的科学方法到底是什么 尿道上裂治疗及护理 预防咽喉痛的几个小妙招 脱水会有哪些症状 孕妈妈肚皮痒是何原因 秋季如何去火 如何预防宫颈尖锐湿疣 盘点神奇中药成分解密 皮肤变松弛吃什么好 秋季儿童吃什么增强抵抗力 宝宝睡觉吐奶该怎么处理 瘦小腿的几个方法 如何预防睡眠多梦 几种食疗让白发迅速变黑 酒精过敏的预防有哪些 患伤寒的症状有哪些 减肥饮食误区有哪些 婴幼儿在饮食上有哪些禁忌 调理白带发黄上火的食疗方 生男孩子应该准备什么 米酒的制作方法有哪些 小孩子冬季吃什么水果好 子宫囊肿是不是很严重 治疗宝宝胃口不好妙招 胃疼推荐六种水果 七种气虚体质食疗方推荐 养颜美容常识 产妇哺乳期吃什么食物最好 十二星座的御寒小妙招 孕期如何正确饮食 导致肠胃炎的病因 红斑性肢痛症的发病机制 哪些人不适合拔罐 中医药在养生保健中的作用 这些水果多吃长胃石 滥用收腹带的危害有哪些 8个实用保健法 孕妇吃哪些食物可补钙 白癜风患者春季如何护理好 几个按摩瘦脸的方法 白癜风是怎么进行传染的 艾草泡脚需要注意哪些 小儿斑丘疹容易混淆症状
人到老年的时候,许多疾病开始显现出来了,长期的生活和饮食习惯,可能会导致一些慢性疾病的发生,老年人多少会患上一些疾病,老人本身的抵抗力不是很强,平时饮食方面需要多加注意,那么患病老人不能吃哪些食物?老年人适合什么饮食习惯? 1、患病老人不宜吃什么 1.老年习惯性便秘患者:宜吃香蕉、梨等水果;忌多吃苹果。 2.心肌梗死的老年患者:宜吃香蕉、橘子等水果;忌吃苹果。 3.患腹泻的老年人:宜吃苹果,因苹果有治腹泻的作用;忌吃梨、香蕉等水果。 4.心力衰竭和水肿严重的人:忌食椰子汁和西瓜。 5.患糖尿病的老年人:忌食含糖最多的水果,如香蕉、苹果、荔枝、无花果、梨等。 6.胃酸过多的老年患者:忌食杨梅、梨、李子、柠檬等酸度比较大的水果。 7.老年肠胃弱、消化不良者:忌食月饼等高糖、高脂食品,否则会影响正常食欲,出现腹胀、胃痛、腹泻等症状。 8.胆囊炎、胆石症之老年患者:忌食油腻食品,如肥肉、煎炸食品及高糖、高脂之糕点等,因为这类食品食后会使胆囊收缩引起脚法排出会使右上腹疼痛加剧,严重者甚至造成死亡。 9.溃疡病患者:忌吃山楂因为山楂会使胃酸增加,损伤胃黏膜不利于溃疡的恢复。 10.尿路结石患者:忌吃草莓,因为草莓中含草酸钙较多。 11.肾脏病患者忌食菠萝:以免加重病情。 12.患有伤风、发热、胃痛、腹泻、胃炎、二十指肠溃疡、胆石症、胆囊炎、肝炎、湿疹、皮炎、癖症、冠心病、高血压、脾胃虚寒的老年人忌吃螃蟹,因为螃蟹性寒并含有大量的蛋白质和胆固醇。 上述是患病老年人的一些饮食禁忌,不同的疾病有不同的禁忌,大家了解了吗?那么老年人应该如何正确的饮食呢?有哪些饮食习惯呢? 2、适合老年人的饮食习惯 1.少量多餐,以点心补充营养老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。 为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐进食,在3次正餐之间另外准备一些简便的点心。 如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,老年或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。 2.以豆制品取代部分动物蛋白质老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。 老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 3.主食加入蔬菜一起烹调为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。 如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。 4.限制油脂摄取量老年人摄取油脂要以植物油为主,避免肥肉、动物油脂猪油、牛油),而且也要少用油炸的方式烹调食物。 另外,甜点糕饼类的油脂含量也很高,老年人应尽量少吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花籽油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮换着吃,这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。 5.少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法味觉不敏感的老年人吃东西时,常觉得索然无味,食物一端上来就猛加盐,很容易吃进过量的钠,埋下高血压的隐患。 可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜,例如香菜、香菇、洋葱,用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味,也可以变化食物的味道。 用一些中药材,尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等,取代盐或酱油,丰富的味道有助于勾起老年人的食欲。 6.少吃辛辣食物虽然辛辣香料能引起食欲,但是老年人吃多了这类食物,容易造成体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状,所以少吃为宜。 7.白天多补充水分因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所,不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水,也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变换口味,但是要少喝含糖饮料。 晚餐之后,减少水分摄取,这样就可以避免夜间上厕所影响睡眠。 3、老年人养生禁忌 一忌:站的时间过长 生命在于运动。老年人通过动静结合调节气血平衡,如果一直站立不动,就会影响气血运行,使人体部分组织和细胞营养失调,出现气滞血凝,从而导致疾病。 二忌:坐的时间过长 坐可以缓解疲劳,使人舒适,但时间做太长也会使肌肉衰退与萎缩。所以老人应多参加适合自己的户外活动,加强肌肉锻炼,以增强体质。 三忌:用眼时间过长 老年人看用眼时间太长就会产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至两小时之内,不宜连续看报,看电影电视。 四忌:安静时间过长 过分无聊、寂寞、安静、孤独的处境,会使老人变得精神不振,性情孤僻,丧失生活信心,导致健康状况下降。另外,优美的音乐使人轻松愉快,精神焕发。故老年人应有适当的声音刺激,以增进身心健康。 五忌:躺的时间过长 要顺应四时,春夏季晚卧早起,秋季应早卧早起,冬季早卧晚起。适可而止的睡眠对老年人健康有益,久睡则身体发软。山西治疗癫痫病的医院哪家好山西小儿癫痫好的医院山西有看癫痫病的医院吗山西哪家医院,治癫痫病比较好山西专业癫痫病医院治疗效果怎么样