对于黄花，好像有很多故事，比如形容什么东西过时了，被称之为“明日黄花”；又比如李清照自叹自怜，“帘卷西风，人比黄花瘦”；还有对迟到人的批评或调侃，称之为“黄花菜都凉了”。但是有谁知道黄花也是一种中药材，其实在中药里，有好几种药材都带有黄花二字，起码萱草又称为黄花菜，还有一枝黄花，这都是药用价值较好的中药材。

一枝黄花是菊科一枝黄花属多年生草本植物，多生于山坡、阔叶林缘、林下、路旁及草丛之中。中医认为，一枝黄花味辛、苦，性凉；归肺、肝经；具有清热解毒，疏散风热等作用；适用于喉痹，乳蛾，咽喉肿痛，疮疖肿毒，风热感冒等症；一般用量为9～15g。