冬季进补有讲究 请君正确来进补!
2023-09-22
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随着社会的发展冬季进补的问题也越来越为大家所探讨研究,可见冬令进补的重要性不必多言,如何进补的关键是什么?那么对于我们应该如何正确地进补呢?今天大厨艺小编就来跟您聊聊有关冬季进补的五大要点。
中年人也要进补
以前一提起冬令进补,首先想到的可能就是老年人,因为岁数大了,体质弱了,当然需要加一加油了,其实这个想法只对了一半。人到中年,工作、家庭两副担子一起挑,工作压力、精神压力最大,常常超负荷工作,即所谓的“透支生命”,英年早逝者不乏其人,因此冬令进补必不可少。即使在学校念书的孩子们,冬令进补也属必要,中医认为春生、夏长、秋收、冬藏,冬季是藏精(即易于吸收、贮藏营养物质)的季节,冬天适当进补,有益于其生长发育。
缺什么补什么
以往进补,人们所重视的仅是参而已,一到冬季,各大商场、药店的各种参特别好销。参,不但历史悠久,且功效确凿,历来为进补的首选品。但每一个人所患疾病不同,体质亦各异,参绝非人人皆宜。进补时,大补药、大补酒、其他保健品等,都可选用;药补之外,更有食补,方法多样。如妇人冬天服当归羊肉汤,既补血又暖胃,味美效又佳。进补的原则应是缺什么补什么。
对症进补
在冬令进补的人群中,有不少是病后进补,这些人必须到医院请医生予以斟酌,有的放矢,方能收桴鼓之效。病后进补不同于一般的健康进补,或先攻(邪)后补(虚),或先补后攻,或攻补兼施,不得有误。
因人而异,寒热分明
中医认为中药的性能有四气五味之分,人的体质有寒热虚实之异,进补的大忌是犯寒寒热热之戒,即寒体的人用寒药,热体的人用热药。进补首先应了解哪些补品属寒,哪些补品属热,以及自己的体质属寒还是属热。其次,中药补虚,分补气、补血,分补心、肝、肺、脾、肾五脏,各种补药的作用各有所长。因此,因人选药方能达到进补目的。
滥补不如不补
俗话说:是药三分毒。任何药物用之过量,或用之不当也有副作用。如热性补药,若用之热性体质者,则易产生出鼻血、牙痛等症;又如补气药用于湿重者,则会产生腹胀、纳呆、全身不适等症状。滥补不如不补,是冬令进补的一记警钟。
以上就是大厨艺小编对于冬季进补的五大要点,希望给读者带来一点建议和方法,对于养生有更多的了解,远离病痛的折磨,保持良好的身体,活的更加长寿健康。
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