枸杞菜谱与茶饮
2022-02-05
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小米枸杞安神粥
【原料】:小米1/2杯,枸杞1小把,清水适量。
【做法】
第一步:小米淘洗干净;枸杞洗净。
第二步:锅内注水烧开,加入小米和枸杞同煮。
第三步:烧开以后,小火煮30分钟左右装碗即可。
【功效】:安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。
枸杞河鳗汤
【特色】:汤色微红。
【原料】:主料:河鳗(白鳝)1条(约500克),排骨600克,枸杞3克,虾米3克。
【配料】:生姜1片,葱2根,盐适量,胡椒粉适量。
【制作】:
1、将宰杀、洗净的河鳗切成段,同排骨一起用沸水飞去血秽后,把排骨排放在炖盅底,鳗鱼置于其上。
2、加入盐,撒上虾米、枸杞、葱条,倒入适量沸水,隔水约炖1小时。
3、食用时除去葱条。
杞菊决明子茶
【需要的材料】:炒后的决明子10g、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵
【炒决明子的做法】:
1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。
2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。
3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。
4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。
近代实验研究证实,枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
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