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虫草花的功效与吃法

2024-03-25

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虫草花一般是指虫草菌丝体，功效是补益肺肾、止血化痰等。通常可以采用泡发后蒸煮、煲汤以及炖服的吃法。一、功效1.补益肺肾：虫草菌丝体性温，味甘，归于肺经和肾经，具有补益肺肾的作用，适用于治疗久咳虚喘、咯血赢瘦等症状。2.止血化痰：虫草菌丝体还能够起到一定的止血作用，并且对于因阴液不足所引起的咽喉肿痛、声音嘶哑等症状也有一定缓解效果。二、吃法1.蒸煮：将虫草菌丝体放入锅中进行蒸煮30分钟左右即可食用，这样可以使药物中的有效成分充分溶解在汤汁当中，更有利于人体吸收。 2.煲汤：如果想用虫草菌丝体制成药膳，则可以选择使用虫草菌丝体与老鸭或者乌鸡一起熬制成汤来服用，这样既能够发挥出其滋阴润肺的效果，又能够使汤品更加鲜美可口。3.炖服：患者还可以选择把虫草菌丝体打碎之后直接放在砂锅内进行隔水炖服两个小时左右的时间，然后再加入适量冰糖调味就可以饮用了。需要注意的是，在服用时一定要严格遵照医嘱按照剂量服用，不可以自行盲目用药，以免对身体健康造成不利影响。另外由于虫草菌丝体属于温补类药材，所以正处于感冒期间或热毒炽盛的人群不宜服用，否则可能会导致病情加重。若服药三天后症状未得到明显改善，应及时去医院就诊。

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