夏日炎炎喝上一碗冰饮绿豆粥那觉得妙极了。实际上绿豆不但具备解暑、去热、去水肿等强劲的作用。多吃绿豆对身心健康也是有一系列益处。殊不知你是不是听闻过吃绿豆也会造成中毒了呢？实际上并并不是任何人都合适吃绿豆健康养生，例如平常就会有腹泻便稀、四肝冰冷等病症者，也不建议吃绿豆了。那麼假如产生绿豆中毒了会有什么症状呢？

绿豆往往能祛毒，是由于绿豆中的绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、汞、砷、铅化合物融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收，因而，农药中毒和重金属中毒病人可服食绿豆粥或用生绿豆研末服用来祛毒。 ”吃绿豆也会中毒了“别认为绿豆全是祛毒的，假如那么吃，便会中毒了!

听闻过绿豆能够祛毒，农药中毒和重金属中毒病人可服食绿豆粥或用生绿豆研末服用来祛毒。科学研究还发觉，绿豆中带有很多的磷酸氢钙、苏氨酸及其钙、铁、磷等，能够补充基础代谢中耗费的营养成分。如果是以便清热去火，最好是把黄豆炖烂。那样的绿豆粥颜色混浊，解暑实际效果较弱，但清热去火功效更强。因为其具备有利排尿温阳化的作用，因而食材或药物中毒后喝，还能具有清除身体内毒素的功效。 寒性身体素质者。该类人经常出现四肢冰凉、困乏、腰腿冷痛、腹泻便稀等病症。吃完绿豆反倒会加剧病症，乃至引起别的病症。糖尿病人服食的绿豆粥不可以添加很多绿豆和白砂糖。

”吃绿豆也会中毒了“别认为绿豆全是祛毒的，假如那么吃，便会中毒了!绿豆与羊肉一起吃，会出現胃涨，呕吐、中毒了能状况，这时候，可以吃2~3棵芥蓝菜开展减轻，但过多的服用得话，能够能会造成胀破肚子，应立刻送到医院抢救。绿豆和榧子同食会造成一些副作用。