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银耳红枣汤如何保存 盘点银耳红枣汤的禁忌

2024-02-05

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  银耳红枣汤的做法虽然简单,但是很多人在做这道甜汤的时候会掌握不好用量,银耳放多了就出现吃不完的情况,这个时候我们应该如何保存剩下的银耳红枣汤呢?

  专家表示,吃不完的银耳红枣汤应该用保鲜膜封上,然后放进冰箱里冷藏,封上保鲜膜的原因是为了防止串味,也避免了被细菌感染。不过大家需要注意的是,银耳红枣汤是不宜存放太久的,建议在24小时之内要吃完,天气比较炎热的话最好12小时内食用完,避免变质。

  另外,有朋友对“银耳红枣汤能过夜吗”表示不解,从健康饮食的角度来讲,银耳红枣汤是不宜放过夜的,因为隔夜之后的银耳红枣汤里可能会滋生细菌,此时再吃会对身体造成不适。

  银耳红枣汤的功效有很多,但是它的禁忌也不少,下面我们就来看看吃银耳红枣汤的注意事项有哪些。

  银耳红枣汤的禁忌

  1、有出血症或是女性月经期间不宜食用

  银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。

  2、腹胀的人群不宜食用

  确切的说,腹胀的人群是不宜食用红枣汤的,因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

  3、糖尿病的人不宜食用

  银耳红枣汤中糖分比较多,糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高,不利于病情的控制。

  4、外感风寒的人不宜食用

  银耳性凉,有受风寒的人若食用会导致病情加重。

  5、小孩、孕妇及老人谨慎食用

  这一类人群肠胃消化能力比较弱,必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用,并且一次不能吃太多。

  从文中我们可以了解到,银耳红枣汤是不宜存放太久的,建议大家在做银耳红枣汤的时候少泡一点银耳,因为银耳浸泡之后会变大,做一人份的话只需要一点点银耳就够了。

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